आज कल की इस भाग दौड़ भरी ज़िंदगी में लोग इतने व्यस्त हैं को वो अपने खान पहन पर भी सही से ध्यान नहीं दे पा रहे हैं | जिससे की उनके स्वास्थ पर भी अत्यधिक बुरा प्रभाव पद रहा है और वह तरह तरह की बिमारियों से भी ग्रस्त हो रहे हैं | उन्ही में से एक है मोटापे की बीमारी ,जिससे आज के ज़माने में लगभग हर चौथा इंसान परेशान है | और वे इस बीमारी से निजात पाने के लिए तरह तरह के दवाएं आदि का इस्तेमाल कर रहे हैं | आइये जानते हैं कैसे मोटापे को कम करें कुछ आसान उपायों से –
मोटापे को कम करने के लिए सबसे जरूरी है हमारा खान पहन व् दिनचर्या | यदि हम अपनी डाइट को ही अच्छी तरह से मेन्टेन करे तो बहुत अच्छे रिजल्ट मिल सकते हैं
बादाम का आटा-
इस आटे के बारे में बहुत ही कम लोग जानते होंगे लेकिन यह एक फैक्ट है की बादाम के आटे की बनी हुई रोटी खाने से मोटापे में अत्यधिक लाभ मिलता है | क्योकिं इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत कम होती है | एवं विटामिन ई और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है | यानी की इसकी रोटियां खाने से आप पोषक तत्व भी पूरी तरह से ले पाएंगे और मोटापे के शिकार भी नहीं होंगे |
बाजरा का आटा-
बाजरे के आटे के बारे में तो जायदातर सभी लोग जानते ही होंगे | क्योकिं बाजरा भी प्रमुख फसलों में गिना जाता है | सामान्य रूप में भी बाजरे की रोटी का यूज़ ठंड से बचने के लिए सर्दियों के मौसम में किया जाता है |बाजरे की रोटी प्रोटीन, फाइबर, फास्फोरस, मैग्नीशियम और आयरन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसे खाने के बाद आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करेंगे। इसकी खासियत है कि बाजरे की रोटी खाने के बाद आप कुछ भी ज्यादा खाने से बच जाएंगे , जिससे आपका वजन नहीं बढ़ेगा।
रागी + गेहूं का आटा
रागी और गेंहू का आटा भी वजन कम करने में काफी मददगार है क्योंकि यह भी एक ग्लूटेन फ्री ऑप्शन है, जिसमे फाइबर और अमीनो एसिड की भरपूर मात्रा पायी जाती है | जो की भोजन से प्रोटीन छांटकर कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को शरीर में कम करता है जिससे की फालतू चर्बी रोकने में मदद मिलती है
ज्वार + गेहूं का आटा-
ज्वार के आटे में विटामिन बी वा सी की भरपूर मात्रा पायी जाती है | जो की वजन कम करने में काफी मददगार है क्योंकि ज्वार की पोषण प्रोफाइल पाचन में सुधार करने में मदद करने के साथ ब्लड शुगर को कंट्रोल करती है। ह्दय स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए भी यह बहुत अच्छी है।
